Wann wächst was?

Katja Jäger hat mit diesem Aufsteller einen hilfreichen Begleiter für das ganze Jahr kreiert, der dabei hilft saisonal entweder selbst anzubauen oder einzukaufen. Auf den ersten Blick fällt die wunderschöne Gestaltung des Aufstellers ins Auge, da die Illustrationen mit sehr viel Liebe zum Detail gezeichnet wurden und dadurch ein echter Hingucker sind. Genau deshalb macht es sich auch sehr gut als Dekoration in der Wohnung/im Haus. Mir gefällt ebenfalls, dass hier für jeden Monat eine Übersicht der aktuell wachsenden Gemüse- und Ostsorten enthalten ist, die im Folgenden einzeln ausführlicher beschrieben werden. Ebenfalls ist ergänzend erklärt, was in jedem Monat angebaut werden kann, sodass für die kommenden Monate vorgesorgt werden kann. Sehr hilfreich finde ich auch, dass hier Rezepte enthalten sind, sodass auch die Verarbeitung ohne viel Aufwand der Recherche geschehen kann. Und hier ist gleichzeitig mein einziger kleiner Kritikpunkt, da ich mir für jede enthaltene Pflanze eine Verwendungsoption gewünscht hätte. Auf einigen Seiten sind hier Hintergrundinformationen enthalten, die hilfreich sein können, aber mir zum Teil zu Allgemein waren. Und gerade bei Produkten, die ich in der Küche noch nicht verarbeitet habe, wären mir Rezepte nützlicher gewesen. Daher gibt es für den wirklich schön gestalteten Aufsteller 4 von 5 Sternen.