Scheinfasten - mein Masterplan

Scheinfasten war neu für mich. Auf den ersten Seiten werden Hintergründe und Wirkung des Scheinfastens leicht verständlich und ausführlich erklärt. Das hat mich überzeugt, es selbst auszuprobieren. Im Buch gibt es ausreichend Rezepte, um gleich starten zu können. Die Gerichte, die ich mir ausgesucht hatte, waren wirklich lecker. Ich werde einige bestimmt auch unabhängig vom Fasten wieder kochen, dann etwas größere Portionen. Trotz der stark reduzierten Kalorien hatte ich kaum Hungergefühl. Das hat es leicht gemacht, die 5 Tage durchzuhalten. Um nicht jeden Tag kochen zu müssen, habe ich auch mal die doppelte Portion gekocht und am nächsten Tag die zweite Hälfte nur aufgewärmt. Damit hält ich der Aufwand in Grenzen. Man bekommt Obst oder Gemüse nicht unbedingt in solch kleinen Mengen, wie sie benötigt werden. Die Reste kann man aber gut einfrieren, am besten gleich vor portioniert für weitere Gerichte. Mir gefällt das Buch sehr gut und ich werde die Fastenkur sicher wiederholen.