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Yerevan: Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
Marianna Deinyan, Anna AridzanjanBuch (gebunden)
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Afrika Kochbuch: 65 einfache & leckere Rezepte - Inklusive Nährwertangaben und farbigen Bildern
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Afrikanisches Kochbuch: Die leckersten Afrika Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Aufstrichen
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Zu Gast in Marokko: Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise
Sophia Palmer, Rob Palmer, Rob und Sophia PalmerBuch (gebunden)
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Afrika - Das Kochbuch: Eine kulinarische Reise durch den Kontinent. Über 70 einfache, typische und leckere Rezepte von Chakalaka über Mafé bis zu knusprigen Beignets
Le Chef AntoBuch (gebunden)
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Ma Africa. Das Kochbuch: 75 Originalrezepte & Geschichten aus den Küchen ost- und südafrikanischer Großmütter
Hawa Hassan, Julia TurshenBuch (gebunden)
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Vegetarische Tajines & Couscous: 65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
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Das Tibet-Kochbuch: Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya. Tibetisches Essen: Chai-Tee, perfekter Basmatireis, Tofu, Momos, Brot backen, Dips, Linsen-Dal, Hähnchencurry, Kokoscurry, Müsliriegel
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Das Ukraine-Kochbuch: Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky. Ukrainische Spezialitäten. Die Erlöse des Buches werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.
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La città eterna - Das Rom-Kochbuch: Eine kulinarische Reise durch Italiens Hauptstadt. 70 authentische und moderne Rezepte und Geschichten. Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts, Gebäck
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The Lotus and the Artichoke - Äthiopien: Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 70 veganen Rezepten
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Nordafrikanische Küche: Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen
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80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst: Die beliebtesten Rezepte aus dem Mittelmeerraum von Spanien über Italien bis Israel. Paella, Pizza, Pasta, Falafel, Gyros, Tajine, Ratatouille
Denny ImbroisiBuch (gebunden)
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Die besten Rezepte für die Tajine: Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
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Foutah Djallon: Eine kulinarische Rundreise durch Westafrika
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Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
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Asien. Das Kochbuch: Authentische Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea. Nudelgerichte, Suppen, Currys mit Kokosmilch, Bowls mit Reis, Huhn, Gemüse und Co. Auch vegetarisch und vegan
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Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur: Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr. 70 Rezepte mit heimischen Zutaten
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Eating with Africa: Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten.
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Äthiopisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Ostafrika für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken
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Islas Canarias: Das Kanaren-Kochbuch: Eine kulinarische Reise in 60 Rezepten | Authentische Gerichte wie Papas arrugadas, Rancho canario, Bienmesabe | Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch
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